Dîner-spectacle La Bulería
Un dîner au tablao avec un menu premium ou VIP, suivi d'environ une heure de flamenco live, ou une place boissons seules pour le spectacle uniquement.
Pourquoi dîner et flamenco
Pourquoi dîner et flamenco ne font qu’un le temps d’une soirée
Un tablao est conçu pour la proximité
Le flamenco est né comme une musique de réunions de famille, et un tablao en conserve un peu l’échelle : une petite scène surélevée, des tables tout autour et des artistes à portée d’oreille de chaque assiette. Le site de la salle le compare à un grand théâtre, où la distance brouille le jeu de pieds. De près, on entend la frappe du talon, le souffle avant le cri et les percussions sur la guitare, des détails que le dernier rang ne perçoit jamais.
Le dîner donne un sens à l’heure tardive
Ici, le spectacle suit le dîner, la soirée obéit donc à un ordre clair : on mange d'abord, on regarde ensuite. Sur GetYourGuide, le billet propose deux menus dîner fixés, un premium et un VIP, ou une place boissons seules pour le spectacle uniquement. À choisir selon votre façon de passer une soirée, attablé sans hâte ou venu pour la musique.
Un premier spectacle de flamenco sur la côte méditerranéenne
L'Andalousie est le cœur battant du flamenco, et cet art plonge aussi ses racines en Murcie et en Estrémadure, mais son public dépasse de loin sa région d'origine. Un tablao à Valence permet de rencontrer cet art lors d'un séjour côtier, avec des couplets chantés, des interludes de guitare et de la danse en une heure, sans descendre vers le sud. Les guides de ce site expliquent en mots simples les termes que vous entendrez.
Les palos que vous pourriez entendre
Cinq palos, du plus ancien au plus vivant
La page du spectacle de la salle indique que son programme navigue entre les formes les plus graves et les plus festives du flamenco, citant notamment les tonás, seguiriyas, soleares, tangos et bulerías.
- Toná
Chant sans guitare
Chantée a cappella, la toná compte parmi les formes les plus anciennes du flamenco encore vivantes. Elle avait presque disparu à la fin du XIXe siècle et est revenue dans les années 1950. Si la guitare se tait et qu'une seule voix tient la salle, vous entendez cet art à son plus dépouillé.
- Seguiriya
Le chant profond
Appartenant à la famille du cante jondo, la seguiriya chante des sujets tragiques tels que l'emprisonnement et la mort. Son cycle de douze temps porte des accents sur les temps 1, 3, 5, 8 et 11, et chanteurs comme danseurs étirent le tempo pour l'effet. Attendez-vous à l'immobilité, puis à un cri soudain.
- Soleá
La mère des palos
Parfois appelée la mère des palos, bien que la seguiriya soit plus ancienne, la soleá est grave et solennelle, avec de l'ironie dans ses vers. Ses douze temps se répartissent en groupes de deux et de trois. Une soleá chantée peut fléchir le tempo, mais celle qui accompagne un danseur exige une mesure régulière.
- Tangos
Quatre temps, aucun lien avec Buenos Aires
Les tangos flamenco sont une forme vive à cycles de quatre temps, chantée, jouée et dansée, et courante dans les tablaos. Le nom correspond à la danse argentine, mais l'Instituto Andaluz del Flamenco rejette tout lien direct. Leurs paroles vont de l'amour et la jalousie à la fierté locale.
- Bulería
Douze temps et une fête
Ce cycle rapide de douze temps, qui partage son nom avec le tablao, est né de la communauté rom calé dans le Jerez du XIXe siècle. Il clôt souvent toute réunion flamenco, avec une danse vigoureuse et des claquements de mains joués par groupes de six.
Les artistes choisissent le programme le soir même ; lisez donc ces cinq formes comme une carte de cet art, et non comme un ordre de passage.
Le flamenco sur scène
Le flamenco sur scène
Photographies de scène de danseurs et guitaristes de flamenco dans l'obscurité, style tablao en gros plan, avec une vue d'une salle à manger qui se transforme en scène.
Le déroulement de la soirée
Le déroulé de la soirée
Un billet dîner-spectacle suit un ordre fixe, et le connaître vous aide à rythmer votre soirée.
- Arrivée
Trouvez votre table
Votre confirmation indique l'heure d'arrivée pour l'option que vous avez réservée, et le restaurant ouvre avant le début du spectacle. Les heures d'arrivée peuvent varier selon l'option choisie : fiez-vous à celle figurant sur votre bon et non à celle d'un ami.
- Dîner
Commencez par manger
Les deux options de dîner sont des menus fixes servis à table. Des versions végétariennes et véganes sont disponibles, et les menus peuvent être adaptés en fonction des allergies, alors n'oubliez pas de mentionner les vôtres au moment de la réservation. L'établissement décrit sa cuisine comme des plats espagnols revisités par son chef, avec une touche méditerranéenne.
- Pause
Le silence avant la musique
Le dîner se termine avant le début du spectacle, et certains invités trouvent l’attente longue. Profitez-en pour finir votre café et vous installer tranquillement. Si une fin tardive vous inquiète, l’option boissons seules raccourcit la soirée.
- Voir
Environ une heure sur scène
Le spectacle dure environ une heure selon la salle. Attendez-vous à des chants, de la guitare, des claquements de mains et de la danse, les éléments que l’UNESCO inscrit comme le chant, la danse et l’art du musicien. Le site de la salle mentionne une longue liste d’artistes, la programmation n’est donc pas fixe.
- Finale
Laissez la salle s'exprimer
Les soirées flamenco se terminent traditionnellement sur une bulería, si bien que l'énergie va crescendo. Le jaleo, ces cris comme « olé » qui encouragent les artistes, fait partie de l'art : suivez donc la salle et applaudissez quand elle applaudit.
La salle et les options
Un tablao, trois façons d'y accéder
Le tablao a ouvert ses portes en 2007 sur la Carrer del Bisbe Jaume Pérez, où dîner et spectacle se déroulent sous un même toit.
La salle
Un restaurant intimiste et un tablao réunis en un seul lieu, avec la scène toute proche du public : c'est là tout l'esprit du format. Animaux et cigarettes ne sont pas admis.
Menu Premium
Un dîner à menu fixe qui débute par un apéritif de bienvenue et se termine par un dessert, avec une boisson par personne choisie dans une courte sélection, puis le spectacle. Une version végétarienne et végane est disponible.
Menu VIP
Un menu dégustation avec une table privilégiée près de la scène et un bar ouvert pendant le dîner, puis le spectacle. Également disponible en versions végétarienne et végane.
Boissons et spectacle
Une boisson premium par personne et le spectacle, pour les convives qui ont déjà dîné ou qui souhaitent une soirée plus courte.
Réservations de flamenco à Valencia
Trois réservations de flamenco à Valence
| Option | Ce que c'est | À qui cela convient |
|---|---|---|
| Dîner-spectacle La Bulería | Un dîner au tablao avec un menu premium ou VIP, suivi d'environ une heure de flamenco live, ou une place boissons seules pour le spectacle uniquement. | Pour ceux qui souhaitent réserver le dîner et le spectacle en une seule fois. |
| El Toro y La Luna, dîner en option | Un tablao qui se présente comme le premier de Valence, avec un spectacle live réunissant jusqu'à sept artistes, réservable en formule spectacle seul ou avec dîner. | Les visiteurs qui comparent les tablaos et aiment choisir leur dîner au moment de la réservation. |
| Spectacle au théâtre Ca Revolta | Environ une heure de guitare, chant, palmas et danse dans l'espace culturel Espai Inestable ; le lieu dépend de l'option choisie. | Pour ceux qui recherchent une soirée plus courte, sans dîner fixe. |
| Conditions de réservation | Les trois proposent une annulation gratuite jusqu'à la veille, et les trois reportent le paiement. | Les voyageurs dont les projets peuvent encore changer. |
Réservez votre soirée flamenco
Où réserver
La première carte est le dîner-spectacle à La Bulería. Les deux autres sont des spectacles de flamenco ailleurs à Valence, adaptés à un rythme différent, pour que vous puissiez comparer avant de choisir.
El Toro y La Luna, dîner en option
Un tablao qui se présente comme le premier de Valence, avec un spectacle live réunissant jusqu'à sept artistes, réservable en formule spectacle seul ou avec dîner.
Spectacle au théâtre Ca Revolta
Environ une heure de guitare, chant, palmas et danse dans l'espace culturel Espai Inestable ; le lieu dépend de l'option choisie.
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Où le trouver
Le tablao se trouve au Carrer del Bisbe Jaume Pérez 24, dans le quartier de Quatre Carreres. Les cartes en espagnol indiquent la même rue sous le nom de Calle Obispo Jaime Pérez, alors recherchez l'un ou l'autre nom.
Comment s'y rendre
Valence dispose de bus urbains et de Metrovalencia, un réseau de métro et de tramway. Saisissez l'adresse dans un planificateur d'itinéraire pour votre date. Le taxi est la solution la plus simple pour rentrer après un spectacle tardif.
Ce que comprend le billet
Une place pour le spectacle à la date choisie, ainsi que l'option sélectionnée : dîner premium, dîner VIP ou une boisson premium. Le transport jusqu'au lieu n'est pas inclus dans le billet.
Besoins alimentaires
Les deux menus du dîner existent en versions végétarienne et végane et peuvent être adaptés aux intolérances et allergies. Prévenez l'établissement au moment de la réservation, pas à table.
L'heure tardive
Le dîner est servi en premier, suivi du spectacle : la soirée se termine donc tard. Votre confirmation indique votre heure d'arrivée. Si vous souhaitez rentrer plus tôt, réservez la formule boisson uniquement.
Règles de la maison et accès
Les animaux de compagnie et le tabac ne sont pas autorisés. L'accès en fauteuil roulant est prévu, selon la page de réservation ; vérifiez auprès de l'établissement lors de la réservation que votre table est accessible sans marche.
Guides sur le spectacle et cet art
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Quelle formule réserver
Billets et menus de La Bulería
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L'art
Ce qu'est le flamenco : cante, baile, toque
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Lire le guide →FAQ
Des questions avant de réserver
Le dîner est-il inclus dans le billet ?
Cela dépend de l'option choisie. Sur GetYourGuide, le billet propose un menu dîner premium, un menu dîner VIP ou une place avec boissons uniquement, et le spectacle est inclus dans les trois. Choisissez votre option lorsque vous sélectionnez une date.
Combien de temps dure le spectacle ?
Environ une heure, selon le rythme donné par le lieu. Le dîner est servi en premier, si bien que la soirée entière dure plusieurs heures.
Les végétariens et les végétaliens peuvent-ils réserver le dîner ?
Oui. Les deux menus du dîner sont proposés en versions végétarienne et végétalienne et peuvent être adaptés aux intolérances et aux allergies. Signalez vos besoins au moment de la réservation.
Qu'est-ce qui distingue les menus premium et VIP ?
Le menu VIP comprend un menu dégustation, un bar ouvert pendant le dîner et une table privilégiée près de la scène. Le menu premium est un menu fixe avec une boisson par personne.
Le spectacle commence-t-il à l'ouverture du restaurant ?
Non. Le restaurant ouvre d'abord, le dîner suit et le spectacle vient ensuite. Votre confirmation indique l'heure d'arrivée pour votre formule, et la soirée se prolonge tard.
Est-ce adapté aux enfants ?
Le lieu propose un menu junior, mais la soirée est longue et se termine tard. La page de réservation indique les éventuelles conditions d'âge ; envisagez l'option boissons seules pour une soirée plus légère.
Les personnes en fauteuil roulant peuvent-elles participer ?
Les personnes en fauteuil roulant sont prises en charge. Pour garantir un accès de plain-pied à une table précise, renseignez-vous auprès du lieu au moment de la réservation.
Et si mes projets changent ?
Oui, jusqu’à la veille de la date, avec remboursement intégral. Vous pouvez aussi réserver votre place dès aujourd’hui et payer plus tard.
Un dîner méditerranéen, puis une heure de flamenco dans un tablao intimiste de Valence.
Voir les soirées disponibles et réserver ↗Le prix indiqué s'entend par adulte pour la formule la moins chère, et la page de réservation le convertit dans votre devise avant le paiement.